なんで葉酸を食事で取るよりサプリで取る方がよいのでしょうか? まず葉酸は食事で取りにくいというデメリットがあります。 こんな調査があります。 厚生労働省の調べでは葉酸は60度異常のお湯に非常に溶け易く その成分の半分は茹でたお湯の中に溶けてい…
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